和菓子には小豆や寒天などの食物繊維が多く含まれています。 食物繊維は血糖値を抑えてくれるので、カロリーは低いのに満腹感があって、食べ過ぎを抑えてくれます。 また、食物繊維は体内の老廃物を掃除して便秘を解消する効果があるので、美容・健康効果が期待できます。 5 июл. 2019 г.
和菓子好き なぜ？
和菓子を食べる理由1位は「美味しいから」。 次いで「季節感」 おやつに和菓子を食べる方に、和菓子を選ぶ理由を伺ったところ、全体で「味や食感が好き（口に合う）」が約68％を獲得し1位になりました。 次いで「季節感がある（約40％）」「洋菓子に比べてカロリーが低い（約21％）」となっています。
和菓子 ダイエット なぜ？
ダイエット中に和菓子はもってこいです。 和菓子は豆類や海藻類が原料となっているものが多く、他のお菓子に比べて糖質や脂質も少ないです。 特にくずきりや寒天、水ようかんなどの冷たい和菓子はカロリーも低く、海藻で作られているものも多いため、食物繊維をたっぷり含まれています。
なぜ和菓子ができたのか？
古代の菓子 食が充分ではなかった古代人は、空腹を感じると野生の「古能美」（木の実）や「久多毛能」（果物）を採って食べていました。 この間食が「果子」と呼ばれるものになったと考えられています。 食べ物を加工する技術のなかった太古には、果物の甘みを特別な恵みと感じ、主食と区別していたのでしょう。
和菓子 と洋菓子どっちが健康？
和菓子の方が、洋菓子よりも脂質が低いからです。 ダイエット中は、体脂肪の原因となる脂質を抑えることがダイエット成功の近道！ 脂質は、糖質、たんぱく質、脂質の三大栄養素の中でも一番カロリーが高い栄養素です。 糖質・たんぱく質は1g=4kcalですが、脂質は1g=9kcalと糖質・たんぱく質の倍以上のカロリーがあります。
和菓子の魅力ってなに？
和菓子の魅力は、何といっても“四季を楽しめる”こと。 そして、季節の中で皆が心待ちにするのは、やっぱり「春」ではないでしょうか？ 寒い冬が終わって暖かさが増していくとき、人々の心もワクワクしていきます。 四季のある日本の夏は、湿度が高く過ごしにくい季節です。
和菓子は健康にいいですか？
しかし、お菓子を健康にいいと思って、この言葉を発する人はほとんどいないでしょう。. おそらく、巷では「ヘルシー」は「健康的な」という意味だけではなく、「低カロリー」といった意味でも使われているからでしょう。. 先の言葉も「和菓子は健康にいいですね」ではなく、「和菓子は低カロリーですね」という意味だとすれば、合点がいきます。. このように、ヘルシーという言葉は異なる2つの意味があるので、どちらの意味なのか前後の文脈から読み取る必要があります。. そこで「低カロリー」と「健康的」の2つの視点から和菓子について考えてみます。.
和菓子は1つ食べて食べるのをやめますか？
とはいえ、和菓子は1つ食べて食べるのをやめることはあまりなく、2つ3つと手が伸びてしまうことも多いと思います。 仮に大福を小さいから大丈夫と過信して2つ食べたとすれば、300kcal以上。 洋菓子とあまり変わらなくなってしまいます。
