乾燥させたナツメを使用した、韓国の伝統的なお茶のひとつ「なつめ茶」。 ナツメには、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄分、リン、葉酸などの栄養成分が豊富に含まれています。 栄養たっぷりのナツメを使ったなつめ茶は、栄養豊富なだけでなくノンカフェインで、幅広い層から人気を集めています。
なつめ茶は何に効く?
なつめには鉄分やカルシウムが含まれているので、貧血の予防や、骨粗鬆症の予防といった健康面にも多くの効能を持ちます。 その他にも、ホルモンを作るパントテン酸によってストレスをやわらげる副腎皮質ホルモンの働きを促し、ストレスへの抵抗力を高めたり、免疫抗体を作ることで風邪を引きにくくなったり、花粉症を軽減する効能もあります。
なつめ茶ってどんな味?
果物のような甘い香り なつめ茶は、苦味や旨みは少なく比較的飲みやすいです。 飲食店で提供されるなつめ茶は、砂糖などで甘み付けされていることが多いですが、市販のなつめ茶は果物らしいまろやかな本来の甘みや味を楽しめます。 なつめ茶とべにふうき茶べにふうき茶おいしい。
薬膳なつめの効能は?
脾の働きを改善して胃腸の調子を整えます。 気分が落ち込んだり、イライラする、不眠など、心身の疲れに効果があります。 乾燥ナツメは「大棗(たいそう)」という生薬として漢方薬にも利用されています。 風邪症状や鎮痛鎮痙薬、健胃消化薬、止瀉整腸薬、精神神経用薬など、多くの処方に配合されています。
