ながねぎ
生の「なす」の可食部 100g (中約１個)で、１日の推奨量に対し、以下の割合を 摂取できます。
「中長なす」は、もっとも多く流通している一般的ななすです。 濃紫色で光沢があり、長さは12～15cm程度で、重さは70～110gくらい。
長なす 長さ20～25cmで、おもに西日本や東北でつくられています。 秋田県の「河辺長（かわべなが）」、岩手県の「南部長（なんぶなが）」、大阪府の「大阪長（おおさかなが）」、宮崎県の「佐土原（さどわら）」などがあります。
ピーマン１個 54g 可食部は85%同左 可食部：46g カロリー：10kcal重さ：10g カロリー：2kcal同左、10g 広げました。重さ：20g カロリー：4kcal同左、20g 広げました。重さ：30g カロリー：7kcal同左、30g 広げました。
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