Паслёновые — семейство двудольных спайнолепестных растений, содержащее много съедобных и культивируемых видов, таких как картофель, баклажан, табак, томат и овощной перец, стручковый перец, дереза, паслён, паслён чёрный, пепино и санберри. Википедия
ナス科の野菜は何がありますか？
ナス科の野菜の種類 ナス科の植物は世界中で約115属もあり、食用とされる野菜の種類はナスを始め、トマトや唐辛子、ししとう、ピーマン、じゃがいも、タマリロがあります。 そのなかでも色々な調理法で食卓に並ぶことも多いナスは、元々水分が多く栄養の少ないものだと認識されていました。
ナスは何の仲間？
ナス科（ナスか、学名：Solanaceae）は、双子葉植物綱キク亜綱ナス目（クロンキスト体系）の科の1つ。 115属2678種からなる大きな群である。 ナスに加え、ジャガイモやトマトなど多くの有用植物が属している。
ナス科の毒草は？
植物毒の中で最も有名成分は「アルカロイド」。 ナス科はアルカロイドを含む有毒植物が多く、山菜取りで間違って食することがあるので要注意。 最も毒性が強いのが、「ハシリドコロ」で、平賀源内（１７２８～７９）は著書の中で、「誤りて之を食へば狂走して止まらず。 故にハシリドコロと言う。
ししとう は何科の植物？
ナス科シシトウの特徴 シシトウはナス科トウガラシ属の中でも、ピーマンと同様辛みの少ない甘味種になります。 ピーマンのように成熟すると赤くなりますが、普段食べるのは熟する前に収穫された緑色の状態のシシトウです。 先端が獅子（しし）の頭に似ていることから、獅子唐辛子（ししとうがらし）と呼ばれるようになりました。
