落花生 らっかせい の別名。
南京豆とは、マメ科の一年草。 南アメリカ原産。 落花生。
ラッカセイ（落花生、 学名: Arachis hypogaea; 英語: peanutまたは groundnut）は、マメ亜科ラッカセイ属の一年草。 食用にされる種子は別名ナンキンマメ（南京豆）、ピーナッツともいう。
まとめ 物質的には落花生とピーナッツは全く同じものなのに、落花生は殻付きの状態として、ピーナッツは殻を剥いた状態のイメージが強いです。 この違いは文化の違いにあります。 ピーナッツは英語で落花生は日本語なので、その言語圏、地域の食文化が違うから見た目や食べ方が違っているように感じるのです。
「落花生」の名前の由来は、“「落」ちた「花」から実が「生」える”からきています。 黄色くかわいらしい花が咲いた後、先端がとがった子房柄が下に向かって土中に進入し、実を実らせることからこの名がつきました。
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