目玉焼き 何つけて食べる?

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卵焼きに 何をかける?

東日本では甘い味付け、西日本ではしょっぱい味付けが主流と言われています。 今回、様々な出身地の方に話を伺ってみましたが、圧倒的に多かったのはしょう油派。 一方で、しょう油以外をかけるという意見もちらほら見受けられました。 韓国出身の男性によると、韓国には「ケランマリ」という卵焼きがあるそうです。

目玉焼き どうやって食べる?

■ まず、写真のようにナイスとフォークを使い、半熟の黄身のトップに軽く切り込みを入れます。 そして、手前の左側から右奥に向かって(2)〜(9)の順に白身を一口サイズに切り、黄身をつけるようにして食べます。 お箸で食べる場合も基本的には同じ。 お箸で一口サイズに切り分けて食べ進めます。

アメリカ 目玉焼き 何かける?

まずはアメリカ人の答えから。 アメリカの食文化のイメージを踏まえると、マヨネーズなどの調味料をたっぷりかける人が多いのではないかと思ったのですが……。 なんと意外にもシンプルに塩のみという回答が多数!

目玉焼きは何派?

「目玉焼きにはしょう油」派が約半数で一番人気 次いで「塩やコショウ」が3割弱という結果になりました。 地域ごとに細かく見ていくと、近畿以外の8地域中7地域で「しょうゆ」が1位。 特に北海道、東北では「しょうゆ」好きの割合が6割以上と高い傾向があります。

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