炊飯前のお米1合分をgに換算すると、その重さは約150gとなります。
お米1合（炊飯前）は150g 炊飯前のお米1合を質量を表す「g（グラム）」に単位変換すると、約150gになります。
炊き上がりは約330g 米1合を炊くと、約330gとなります。 これは、生の米の約2.1～2.3倍と計算します。 水加減の具合や、炊飯中にどのくらい水が蒸発するかによって、炊き上がりの重さは多少前後します。 米1合（150g）に対し、水200mlで炊飯したご飯を実際に計量してみると、332gでした。
米一合は約2人前 ご飯一杯の量は、約150グラムです。 じつは、炊いた後の米の量は、炊く前の約2倍の300グラム前後に増加。 なので、米一合は、約2人前の量と考えられます。
（計量カップの場合）180mlの計量カップにお米を入れ、すり切り1杯を計ります。 2. （量りの場合）米1合は約150gなので、計りで150gを計ります。
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