米5合｜炊くと約1,750g 米5合を炊飯すると約1750gになります。
１合は約150グラムなので、米5キログラムは、約33合になります。 ご飯はお茶碗の中盛りで0.4合ほどなので、茶碗80杯分くらいの量。
3～5人なら5.5合炊き
1合が約150gですから、「1kg＝1000g」で「1000÷150＝6.66...」、すなわち「1kg＝約6.7合」となります。 また、よく耳にする「米一俵」は約60kgで、合に換算するなら「60000÷150＝約400合」となります。
炊き上がりは約330g 米1合を炊くと、約330gとなります。 これは、生の米の約2.1～2.3倍と計算します。 水加減の具合や、炊飯中にどのくらい水が蒸発するかによって、炊き上がりの重さは多少前後します。 米1合（150g）に対し、水200mlで炊飯したご飯を実際に計量してみると、332gでした。
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