戦火の中、公爵は港町マオンで料理屋に入り、お肉に添えられたあるソースに出会いました。 そのソースを気に入ったリシュリュー公爵は、後にパリでそのソースを「マオンのソース」として紹介しました。 それが「Mahonnaise（マオンネーズ）」と呼ばれ、その後「Mayonnaise（マヨネーズ）」となりました。
マヨネーズ どこの言葉？
マヨネーズは、フランス語の「mayonnaise」に基づく語で、語源については諸説あるが、スペインのメノルカ島の港町「マオン（Mahón）」に由来する説が有力とされている。
マヨネーズを考えた人は誰？
そんなマヨネーズの元気な姿を見て一番喜ぶのは、故・中島董一郎（とういちろう）ではないだろうか。 中島董一郎こそ、加工食品としてのマヨネーズを世に出した人であり、その製造元であるキユーピー株式会社（旧食品工業株式会社）の創業者なのだ。
マヨネーズ 何が入ってる？
キユーピー マヨネーズの主原料は卵黄、植物油、酢の3つ。
からしマヨネーズ いつから？
キユーピーは、1987年にサンドイッチやホットドッグなどのパンメニューや、ソーセージやハムに合うマヨネーズとして、「キユーピー マスタードマヨネーズ」を発売しました。 2005年には、商品名をよりなじみのある「キユーピー からしマヨネーズ」に変更しました。
マヨネーズ 日本 いつ？
日本では、1925年（大正14年）3月9日、キユーピーが発売した「キユーピーマヨネーズ」が、日本産マヨネーズの元祖である。
何でマヨネーズの日？
キユーピーが、1925年3月に日本で初めてマヨネーズを製造・販売を開始したことと、日本発の「1」にちなんで1日としました。 2015年3月に日本記念日協会を通じて制定しました。
キューピー マヨネーズ なぜ？
1925（大正14）年、「おいしく、栄養のあるマヨネーズを、生活必需品となるまで広く普及させて、日本人の体格と健康の向上に貢献したい」という想いで、卵黄タイプで栄養価の高い「キユーピー マヨネーズ」を発売しました。 ブランド名には当時、人気だったキャラクターの「キユーピー」を採用しました。
キューピー どこの国？
キユーピー株式会社（読みはキューピー、英: Kewpie Corporation）は、1919年（大正8年）に設立されたマヨネーズなどの調味料を主力としている日本の食品メーカー。 株式会社中島董商店、アヲハタ株式会社とともに「キユーピー・アヲハタグループ」を形成している。
