理由は大きく「サイズ」「味」「消費量」。 コロナ禍の影響で物流が滞り、原料である北米産じゃがいもの在庫が不足したためです。 14 янв. 2022 г.
マックのポテト不足 なぜ？
原因はいったい何だったんですか？ フライドポテトには、北米産の加工したジャガイモが原材料に使われていますが、世界的な物流網の混乱などが原因で輸入が遅れたために販売を一時休止したと会社では説明しています。
マック ポテト なぜ国産使わない？
理由は、じゃがいもの品種と製造工程の変更が困難だからです。 まず品種について。 マックフライポテトに使われているじゃがいもは「ラセットバーバンク」。 アメリカで古くから栽培されている品種です。
芋不足 なぜ？
世界的なジャガイモ不足は、ジャガイモの主産地であるアメリカの生産量が減少して始まったものとみられる。 世界中のジャガイモは主にアメリカ、中国、ロシア、インドなどから供給される。 ところが、コロナで封鎖措置が強化され、外食業界のジャガイモ需要が減った。 それによりアメリカのジャガイモ農家はジャガイモを処分した。
マクドナルド ポテト Sのみ なぜ？
日本マクドナルドは、カナダやアメリカから輸入しているポテトの船便が雪の影響などで遅れていることから「マックフライポテト」の販売をＳサイズのみに限定することを決めました。
