マスカットは1房で重さは347.5gです。 廃棄部は種と皮で、廃棄率は20％で、残りの80％が可食部となります。 20 февр. 2020 г.
G-1 大房シャインマスカット1房（約600g）
ブドウから、マスカットを。 1個の目安は、約10g 。 可食部は 、8.5g （85％）。
ブドウ「シャインマスカット」を外観良く生産するためには、花穂を3.5～4cmに整形 し満開15日後頃に穂軸9.5～10cmに調整、上部支梗に4～5粒、中～下部支梗に2～3粒配 置して45～50粒の房とする。
百貨店に並べば2倍以上の価格になる 確かに、百貨店に並んでいるシャインマスカットは1房4,000円〜6,000円ほど。 高級（ブランド）なシャインマスカットになると1房10,000円以上することも。 スーパーや八百屋さんで見かけたとしても、1房3,000円以上はします。
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