離乳後期からスタート。 いわしは、離乳後期の生後9〜11ヶ月頃から始めます。 脂肪分が多いので、赤身魚に慣れてから使用します。 DHA（ドコサヘキサエン酸）やEPA（エイコサペンタエン酸）などの栄養が含まれており、離乳食にも積極的に使いたい食材です。 しかし、酸化しやすく傷みやすいので注意が必要です。
イワシの缶詰 いつから？
日本の缶詰は、1871（明治４）年に長崎で松田雅典という人がフランス人Leon Duryの指導で、いわしの油漬缶詰を作ったのが始まりとされています。
離乳食 魚はいつから？
離乳食では鯛・ひらめなどの白身魚は、ゴックン期・離乳初期（生後5～6ヶ月頃）から与えられます。 離乳食スタートから、おかゆや野菜などに進んだら、豆腐、3〜4週目くらいから白身魚を始めます。
干物 赤ちゃん いつから？
赤ちゃんが干物を食べられるのは、調味料が使えるようになる離乳食後期（9ヶ月～11ヶ月）から。
離乳食 アジはいつから？
離乳食であじは、白身魚や赤魚にも慣れた離乳食後期の生後9～11ヶ月頃のから与えられます。 あじは同じ青魚のさばと比べて脂質が少なく、イワシよりも骨が少ない魚です。 調理もしやすいため、初めての青魚におすすめです。 離乳食に使うあじは、調理がしやすい骨や皮が取り除かれた刺身用か3枚卸で新鮮なものを選びましょう。
