実を言うと、日本の家庭用冷蔵庫の冷凍室の温度は、JIS規格により-18℃以下と決められています(JIS規格とは日本工業規格といって日本の国家標準のひとつです)。 18 мар. 2020 г.
冷蔵庫 何度以下?
冷蔵庫の温度の基準は、JIS規格で定められています。 冷蔵庫は、JIS規格で0℃~10℃、冷凍庫は-12℃以下に温度設定するように制定されています。
冷蔵庫 上と下どちらが冷たい?
一般的に、冷気は下に溜まりやすい性質があります。 上段よりも下段の方が1~2℃温度が低くなっています。 また、冷気の吹き出し口付近も、温度が低くなりやすい傾向にあります。 なので、同じ冷蔵室内でも、腐りやすい食品は、吹き出し口に近い場所に保存しておくことをおすすめします。
家庭用の冷蔵庫は何度?
日本の家庭用冷蔵庫の冷凍室はJIS規格(日本産業規格)によって、-18℃以下と決まっています。 「-18℃」が基準になっている理由としては、食品の安全性の観点から微生物が増殖できなくなる温度が-18℃以下だからなのです。
冷蔵庫室温何度まで?
JIS規格では、冷蔵庫の冷蔵室は「室温が15~30℃において、冷蔵室内を0~10℃の範囲で調整ができること」と定められています。
