確かにキャベツや白菜は「葉」を食べていますし,トマトやキュウリは「果実」を食べ,大根や人参は「根」を食べているとすぐ理解できます。 6 июл. 2012 г.
里芋 どこの部分?
サトイモ(里芋、青芋、学名:Colocasia esculenta)は、東南アジアが原産のタロイモ類の仲間で、サトイモ科の植物。 茎の地下部分(塊茎)である芋と、葉柄を食用にし、葉柄は芋茎(ズイキ)と呼ばれる。
人参 どこの部分?
<ふうこ> にんじんの食べている部分は 根っこで、セリやパセリは葉や 茎(くき)なので、ぜんぜんちがうように 見えるけど、花なんかはそっくりよ。
生姜 どこの部分?
ショウガは栽培・収穫方法により根生姜、葉生姜、矢生姜(軟化生姜)に分類される。 地下の根茎部分を食用とするもの。
アスパラ どこの部分?
サラダや炒め物などどんな調理法でもおいしく食べられるアスパラガス。 私たちが食べているのは、土から顔を出した若い茎の部分です。 収穫せずに放置しておくと成長して細い葉のようなものが、たくさん出てきます。
