唐辛子のカプサイシン抽出物を濃縮して作られています。 辛さを計る単位であるスコヴィル値は710万スコヴィルとされ、タバスコの約3318倍、ハバネロの約20倍、キャロライナ・リーパー(ギネス認定)の約3倍の辛さになります。 現在、日本国内で販売できる最も辛いソースです。 7 авг. 2019 г.
キャロライナリーパー 辛さ 何倍?
堂々の1位はキャロライナ・リーパー! そのスコヴィル値は圧巻の220万。 ということは、220万倍の水で薄めて、やっと辛味を感じなくなるということ…。 ちょっと想像を超える辛さですね。
デスソース 何倍?
デスソースは料理に微量加えることを前提に作られています。 タバスコの約4倍から約40倍の辛さなため、いくら激辛好きだからと言っても大量に摂取するのは絶対に禁止。
ブートジョロキア タバスコの何倍?
第3位 ブート・ジョロキア 2007年にギネス世界記録で「世界一辛い唐辛子」に認定された唐辛子です。 その値はハバネロの約4倍の100万SHU!!!
タバスコ どれくらい辛い?
「スコヴィール辛味単位」で測定すると、TABASCOソースが2500~5000に対して、2万3000~3万3000まで上るとか。 スコヴィール辛味単位とは、唐辛子の辛みの主成分であるカプサイシンを基本とした単位です。
