北海道から鹿児島まで、全国で約1,900名の契約生産者の皆様がじゃがいもを栽培しています。 私たちは、土壌分析データや、植付けから収穫、そして工場使用時などそれぞれのステージの情報を基にして、施肥や防除、翌年以降の栽培についての技術情報を提供・提案を行っています。
カルビー じゃがいも どこ産?
原料ジャガイモにこだわり、産地を北海道の主な6地域(剣淵町、美瑛町、帯広市、芽室町、小清水町、常呂町)に限定した上、各地域の特長を踏まえた品種(アンドーバー、ぽろしり、オホーツクチップ)を選定することで、きれいな見た目で素材の味がしっかりと味わえるポテトチップスに仕上げました。
カルビー ポテトチップス どこのじゃがいも?
『北海道じゃがいも物語』に使用する国産ジャガイモは、6産地の土壌や気候に合った「アンドーバー」「ぽろしり」「オホーツクチップ」の3品種を厳選しました。 ●オホーツクチップ:名前の由来は「主としてオホーツク地方で作られ、白い良質のポテトチップができるから」。 揚げあがりの色が良いのが特長です。
カルビー どこの国?
カルビー株式会社(英: Calbee, Inc.) は、日本のスナック菓子メーカー。 シリアル食品(グラノーラ)なども製造・販売している。 Calbee, Inc.
堅あげポテトのルーツは?
堅あげポテトの歴史 19世紀半ばのニューヨーク州・サントガのとあるホテルで、一人のわがままな客がレストラン長に「じゃがいもを薄くスライスして、カリカリに揚げてくれ」と注文した。 これが世にポテトチップスが生まれた瞬間だった。 当時は大きな釜に、薄く切ったじゃがいもを一枚ずつ手で入れ、丁寧に揚げたと言われている。
