連作障害の出にくい野菜は、サツマイモ、カボチャ、ニンジン、タマネギ、ネギなどです。 一方で、同じ野菜でなくても、植え付けの前後で相性の悪い野菜もあります。 12 янв. 2016 г.
カボチャは連作障害が出にくいため、同じ場所での連作が可能です。
同じ野菜だけでなく、同じ科の野菜もNG 例えば、トマト、ナス、ジャガイモなどはナス科の野菜ですが、トマトの後にナスを植えても連作障害が起きやすくなります。 他にもウリ科やマメ科、アブラナ科の野菜も連作障害を起こしやすい野菜です。 逆に、カボチャやネギ、タマネギ、サツマイモなどは、連作しても障害が出にくい野菜。
スイカは連作を嫌う作物です。 自根では5年以上連作は避けますが、接ぎ木苗でも、連作はしないようにします。
ピーマンは、ナス科に属し、連作障害の一種である土壌病害が発生しやすいため、連作していない畑を選んでください。
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