キクイモ. 分類群, 維管束植物 双子葉・合弁花類 キク科 . 法的扱い, 外来生物法で要注意外来生物に指定された． 防除方法, 抜き取り，刈り取り. 問題点等. Не найдено: っ | Запрос должен включать: っ
芋と名前はついていますが、実はひまわりの仲間（キク科ヒマワリ属）なのです。
菊芋とは？ 意外かもしれませんが、菊芋って外来種ということをご存知でしょうか？ そう、もともとは北アメリカ原産で、江戸時代末期に飼料用の作物として日本に入ってきたのが由来です。 そして旬の季節は11~12月で、実は生のままでも食べることができます。
菊芋と聞くと、「芋の一種」と思ってしまいますが、実はキク科ヒマワリ属の多年草で、ゴボウと同じ仲間です。
キク科菊芋はキク科ヒマワリ属の多年草で、食用になるのは塊茎の部分です。 名称の由来：花やイモの切り口が菊に似て、地下に多くの芋が出来ることなどから日本では菊芋（キクイモ）と呼ばれています。
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