金時にんじん:1本 130gの栄養成分 · 【総カロリーと三大栄養素】 · 【PFCバランス】. 金時にんじんのカロリー: 45kcal 100g; 59kcal 130g(1本)特筆すべき栄養素: ビタミンA, 葉酸
金時にんじん(1本「130g」)のカロリーは59kcalです。
長さは17cm、ヘタ側の太い部分をぐるりと一周計ると14cm。 重さは159.0gでした。 ちなみに、一般的にレシピ上で「にんじん1本」と書かれている場合は、150g〜200gのことをいう場合が多いです。
短冊切りのにんじん7枚で20gです。 長さ約3cm、幅約1cm、厚さ約0.2cmのサイズにカットしました。
香川県は金時人参の生産量全国1位で、京阪神市場で圧倒的なシェアを占める。 平成18年は大阪市中央卸売市場で93％のシェアを誇る。 香川県内で品種改良・採種・栽培を行っており、純粋な地域特産農産物として香川県の高品質な農産物や特色ある農産物を推奨するKブランド産品に認証。
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