野菜づくりの教科書に必ず出てくる「石灰」。 主成分であるカルシウムは野菜の生育に欠かせないものですし、アルカリ性なので酸性に傾きやすい畑の土壌を中和する役目としてもよく使われます。
畑に石灰をまくのはなぜですか？
植物のためには、酸性に傾いた土は中和して弱酸性に戻してあげたいですよね。 そこで！ 弱酸性に戻すための資材が、アルカリ分を多く含む石灰資材なんです。 石灰資材には、生石灰、消石灰、苦土石灰、有機石灰などがあり、農家さんは畑の状態を見て使い分けていますが、家庭では苦土石灰や有機石灰を使うのが一般的。
くど石灰は何に効く？
苦土石灰の効果は、「土壌のpH調整」と「カルシウムやマグネシウムの補給」です。 苦土石灰を施すことで、酸性の土壌をじわじわと中性していきます。 また。 カルシウムには植物の根の発達を促し、株全体を丈夫にする働きがあり、マグネシウムにはリン酸の吸収を助け、植物内の酵素を活性化させる効果があります。
家庭菜園 石灰 いつ？
家庭菜園では苦土石灰が利用しやすいでしょう。 種まきや植え付けの1ヶ月前に苦土石灰などを畑に散布し土とよく混ぜ合わせながら耕します。 散布量は畑の酸度にもろりますが、1m2あたり100～200gが目安です。 注意：チッソ肥料と、消石灰等の強い石灰分を混ぜ合わせるとチッソ分が化学反応をして損失してしまう可能性があります。
石灰は何に使うの？
石灰の用途としては上・下水道用、食品添加物用、肥料用、鉄鋼用、化学用、土木・建築用、公害防止用など幅広く使われていて、社会に貢献しています。 石灰は暮らしの中で欠かせない基礎素材です。 今日も石灰の性質を利用した新しい用途開発が活発に行われています。
庭に石灰を撒くとどうなる？
消石灰を雑草や土に撒くと植物の病気を防げる 土壌を中性や弱アルカリ性に保てば、カビや病原菌の繁殖おさえられます。 カビや病原菌の繁殖をおさえれば、当然植物の病気の発生も防げます。 また、消石灰を摂取した植物は細胞壁が強化されるともいわれ、病原菌に細胞壁が分解されにくくなるため病気を寄せつけにくくなるともいわれています。
