イナダは出世魚であるブリの子供で、大きさにより呼び名が変わっていきます。 また、地方によっても呼び名が変わります。 目安として体調が40~60cmのものをイナダ(他にハマチ、フクラギなど)と言います。
ブリは何の子供?
ワカシ(ワカナゴ)→イナダ→ワラサ→ブリ関西では… モジャコ→ワカナ→ツバス→ハマチ→メジロ→ブリ「ハマチ」は関東でも使われることが多いですね。
イナダは何の幼魚?
改めていなだについて説明すると、いなだとはスズキ目アジ科に分類されるぶりの幼魚のことだ。 ぶりは稚魚の頃は6~7cmと小さいが、成魚になると1m~最大1.5m程度まで大きくなる。 この成長過程にある35~60cm程度の頃を「いなだ」と呼ぶ。
ワラサ は何の子?
ワラサはブリの出世魚で、成長とともに名前が変わります。 出世魚は、ブリのほかにもスズキやボラなどが有名です。
イナダはどんな魚?
「いなだ」は食用の海水魚で、体長が50cm前後あります。 青い背中と、鼻先から目元、尾尻にかけて黄色い縦帯が特徴的。 お刺身をはじめ、照り焼きや煮物など、オールマイティにアレンジできる、食卓で活躍すること間違いなしの魚なんですよ。
