「食物アレルギー」という言葉は、多くの場合は食べてからすぐに症状がおきる「即時型アレルギー」の意味で使われます。 症状は、食べた直後から１時間後、遅くとも４時間以内に見られます。
いくら アレルゲン？
イクラやスジコ（筋子）は、サケまたはマスの卵である。 サケもマスもサケ科サケ属に分類され、サケの卵とマスの卵の共通抗原性は高。 タラコは、スケトウダラの卵巣から作られたもので、イクラほどアレルギーの頻度は高くない。 イクラとの共通抗原性があり、イクラにアレルギーのある場合はタラコにも注意する。
アレルギー検査 クラス4 どれくらい？
クラス1は疑陽性つまりアレルゲンである疑い、クラス2以上は陽性つまりアレルゲンの可能性が高い、クラス4以上は強陽性で大部分の患者さんがアレルギー反応を示すといわれています。 ただし、なかにはIgE抗体が証明されても症状が認められないこともあります。 また、クラスの上昇はアレルギーの悪化を意味し、減少は改善を意味します。
アレルギー いつの時代から？
アレルギー（allergy）という用語は、オーストリアのウィーン大学小児科にいたフォン ピルケ（von Pirquet）先生が、1906年に初めて使ったといわれています。
遅延型アレルギー どのくらい？
期間は3〜6ヶ月間となります。 遅延型アレルギーの場合、免疫反応が下がればまた摂食可能となる可能性があります。 摂食再開時は1項目ずつ少量摂取します。
