IH調理器の温度設定では約160～180度、消費電力では約500～1,000ｗ相当です。 さっと煮てふっくら仕上げたい煮魚や、麺類をゆでるとき、フライパンを熱するときなどに使用します。 レシピ内に火加減の指定がないときは中火にしましょう。
IHの保温は何度？
料理に合わせて選べる3段階保温機能 料理に合わせて約60℃、約70℃、約80℃の3段階の保温温度に調節できます。 温度は目安です。 調理物の種類や量・なべの材質・大きさにより実際の温度と異なる場合があります。 ふたをしないと温度が低くなったりする場合があります。
IH 天ぷら 何度？
天ぷら鍋に油を入れ、IHヒーターの中央に置き、「揚げ物」「180」を選び、「スタート」キーを押す。 表示部に「適温」が表示されたら1のえびや野菜に、2をつけて揚げる。
コンロ 何度？
1700℃～1900℃くらいです。 ガスコンロやガスバーナーの炎の温度もこのくらいです。 LPGでは1900℃近くです。 熱が速くとらえられるので、平均は1400～1600℃と案外低くなります。
とろ火 お湯何度？
IHでは、最小の1（120W）くらいがとろ火に相当し、温度設定は140度くらいと考えられます。
