>>>かんぱちって？ アジ科ブリ属の一種で出世魚。 最終形（80㎝以上）の呼び名。 かんぱちはかつお等と同じように群れで行動する回遊魚で、釣りでは人気の魚。 11 нояб. 2019 г.
ハマチは何科？
アジ科皆さんよくご存じのハマチ、実は正式な名前（標準和名）はブリです。 ブリはスズキ目アジ科ブリ属に属する種類で、日本近海に生息するブリ属４種類の中で最も多く、漁業的にも最も重要とされています。
ヒラマサとはどんな魚ですか？
ヒラマサとはスズキ目アジ科ブリ属の一種で、世界の亜熱帯・温帯海域に生息している海水魚の一種です。 ブリ（ハマチ）、カンパチにならんで「ブリ御三家」と呼ばれているヒラマサは3種の中で知名度が低いですが、漁獲量が一番少なくとても希少な魚でもあります。
ハマチはブリの子供ですか？
「ハマチ」とはスズキ目アジ科ブリ属の魚で、漢字では「魬」と書きます。 ブリと見た目がよく似ていますが、実はこれらふたつは同じ魚で大きさが違うだけなのです。 ハマチは成長ごとに名前が変わる「出世魚」。 稚魚から成魚に成長する過程で何度も名前が変わるうえ、地方によっても基準や呼び方が異なります。
カンパチはブリの子供ですか？
「カンパチ」は、ブリの仲間ではあるが別の魚。 ブリの中でも産卵期前で脂がのっている冬の時期のものを「寒ブリ」と呼ぶが、カンパチの「カン」は決して「寒い」という意味ではない。
