ホットプレートの火力は、消費電力が1300～1400Wで250度程度の強火、150Wで140度程度の弱火、75Wで90度程度のとろ火になるといわれています。 強い火力が必要な方は消費電力の大きい製品をチェックしましょう。
ホットプレート 中 何度？
ハンバーグやホットケーキは180℃、お好み焼きは200℃で、これらは「中」(中火)だ。 餃子、ステーキは230℃、焼きそば、チャーハンは250℃で、「強」(強火)となる。 焼肉の場合は230℃または250℃のいずれかを選ぶ。
ホットプレート 1000W 何度？
300W約140℃500W約180℃600W約200℃1000W約230℃1200W約260℃
ホットプレートの保温は何度？
一般的なホットプレートの保温温度は、70～90℃くらい。
ホットプレート 低温 何度？
（１）ホットプレートの温度を高温（200～250℃）に合わせて予熱します。 （２）高温のまま片面を約30秒、低温（100～130℃）にして約1分、裏返して裏面を高温で約30秒、低温で2～3分焦げ目がつくまで焼きます。 （３）蓋をして保温（65～80℃）で約２分休ませます。
