和菓子の歴史は、縄文時代までさかのぼるとされています。 木の実を粉砕して、水でアクを抜き丸めたもの。 これが団子の始まりといわれています。 その後、唐(現在の中国)との交流や茶の湯文化の発展などの影響を受けながら和菓子は進化。
和菓子 何年?
餅は1700年も前から食べられている! 日本の甘味といえば「団子」や「餅(もち)」が代表的ですが、餅は弥生時代からあったのではないかと予想されています。 弥生時代は紀元前300年ころから、紀元300年ころまでの期間であり、甘味、菓子というカテゴリーだけでなく、加工食品として初めて作られたのも餅だったと考えられています。
洋菓子はいつからあるのか?
1-1.日本に洋菓子がやってきたのは1543年 日本に洋菓子がやってきたのは、1543年の室町時代にまで遡ります。 当時、種子島にポルトガルの船が漂着しました。 その船に乗っていたポルトガル人は、日本に鉄砲やキリスト教を広めます。 おそらく、これらが学校の社会の授業で学ぶことでしょう。
和菓子 いつ食べる?
総計の1位は「おみやげでもらったとき」で54%、次いで「普段の、家でのおやつに」で44%、「家族が買ってきたとき」で40%で、ココまでが40%超えでした。
