1月中旬から4月下旬が食べごろです。 名前の由来である「八朔の頃(旧暦8月1日)」だとまだ果実が小さく食用には適していません。
はっさくはいつとったらいいですか？
はっさくは12月頃から収穫が始まり2月中旬頃に収穫を終えます。 普通は、収穫後に1～2カ月貯蔵され、酸を抜いてから出荷されます。 はっさくの出回り時期は1月中旬ごろから4月下旬までとされていますが、おいしい時期は2～3月と言えます。
はっさくは体にいいですか？
はっさくには、肌環境を整えてくれ、抗酸化作用も期待できるビタミンCや、むくみを予防・改善する効果があるとされるカリウムが含まれています。 また、薄皮などに多いナリンギンには、抗酸化作用や抗アレルギー作用をはじめ、食欲を抑えたり脂肪の分解を促す効果が期待できると言われています。
夏みかんの旬はいつですか？
夏みかんは日本が原産の柑橘類で、初夏に楽しめる果物ですが4月中旬から5月下旬ごろに旬を迎えます。 酸味が強いためすぐには収穫せずに、熟成させて酸を抜いてから収穫されます。
伊予柑の収穫はいつ？
●イヨカンは冬が旬 収穫は地方により早い所では１１月下旬頃から始まりますが、本格的な旬は１月から２月までです。 また、愛媛県では１月に収穫したものを３月まで貯蔵熟成させた高品質のものを「弥生紅（やよいべに）」というブランドで出荷しています。
