世界的に有名なハバネロは、メキシコのユカタン半島が原産。 猛烈な辛さの中にもフルーティーな香りがあるので日本ではスナック菓子にも使われています。 スコヴィル値は約100,000～350,000SHU。 辛さはハラペーニョの約80倍、タバスコの約10倍です。 20 февр. 2019 г.
世界一辛い唐辛子 唐辛子の何倍？
堂々の1位はキャロライナ・リーパー！ そのスコヴィル値は圧巻の220万。 ということは、220万倍の水で薄めて、やっと辛味を感じなくなるということ…。 ちょっと想像を超える辛さですね。
ジョロキア 唐辛子の何倍？
第３位 ブート・ジョロキア 2007年にギネス世界記録で「世界一辛い唐辛子」に認定された唐辛子です。 その値はハバネロの約4倍の100万SHU!!!
キャロライナリーパー 唐辛子の何倍？
順位品目（SHU：スコヴィル）1リル・ニトロ（900万SHU）2ペッパーX（318万SHU）3ドラゴンズ・ブレス・チリ（248万SHU）4キャロライナ・リーパー（156万9000SHU～）
韓国唐辛子の辛さレベルは？
チゲなどで使われる「韓国辛味唐辛子」は2万～5万スコヴィル。 青唐辛子で有名なメキシコの「ハラペーニョ」は2500～8000スコヴィルなので、辛さとしてはほどほど。 メキシコでは生で食べることもあるそうです。 下の方になると「パプリカ」のように唐辛子としてのイメージがないものも。
