一方で野菜は、根・葉・茎など、果実以外の部分です。 しかし、この定義によって果物・野菜を決めてしまうと、リンゴ・メロン・スイカなどのほかにもキュウリ・インゲン・カボチャなどまで果物と分類されてしまいます。 この分類法では、「トマトは果物」となります。 6 сент. 2020 г.
野菜か果物 どっち？
野菜とは、食用とする草本性植物の総称のことをいいます。 また果物（果実類）は、概ね2年以上栽培した草本植物または木本植物から食用として食べられる果実のことをいい、これを果樹とされています。
ぶどうは野菜 果物 どっち？
基本的に葉や根を持つものは野菜に分類されます。 一方で、花を持つ植物の子房が成長したものは果実です。 つまり、トマトやトウモロコシ、ズッキーニ、グリーンビーンズはすべて果物です。 ... つまり、これに当てはまる、ぶどう、バナナ、ピーマン、トマトはベリーです。
バナナ果物?野菜?どっち？
バナナやパイナップルは木になるイメージをお持ちの方もいるかもしれませんが、実は草本性の植物に実をつけるため、原則的には野菜に分類されてしまうのです。 そうは言ってもバナナやパイナップルは一般的には果物ですので、「果実的野菜」ということになるのです。
イチゴは野菜か果物かどっち？
園芸学では、木の実（木本性）は果物（果樹）、草の実（草本性）は野菜と分類します。 草本性であるいちごは野菜。 また、農林水産省の作物の統計調査でも野菜に含まれています。 ただし、実際は果物と同じように食べられていることから「果実的野菜」とも呼ばれています。
