確実な見分け方 磁石（冷蔵庫に貼るマグネットのシール等）をなべ底の外側に貼り付け、磁石がくっつけばIHで使用可能です。 もしくっつかなければIHには反応しません。
土鍋 IH 使えるかどうか？
IH対応の調理器具の見分け方 基本的に鉄やステンレス、ホーローといった材質は電気抵抗がありますが、アルミや銅、陶器などは電気抵抗が弱いか、電気が通りません。 従ってアルミ製の鍋や土鍋などは、IHコンロには不向きだといえます。 次に、器具の形状を見てみましょう。
IH で使える鍋ってどんな鍋？
IHに対応しているのは鉄やステンレス、ホーローのお鍋。 雪平鍋などのアルミ製や高級鍋として知られる銅のお鍋は使えません。 また、土鍋などの陶器やセラミックス、耐熱ガラスなどのお鍋もIHでの使用には不向きです。 お手持ちのお鍋がIH対応のものかどうか調べるには、お水を入れて加熱してみるといいですよ。
ティファール IH対応かどうか？
ティファール：フライパン・鍋の特徴 ティファールは、キッチン用品を多く扱っている有名メーカーです。 ティファールでは、フライパンや鍋などが人気商品として注目されています。 中でもIH対応のフライパンや鍋がおすすめです。 ティファールのフライパンや鍋には、取っ手がついているものと、取っ手が取れるものがあります。
IH 使えない鍋 なぜ？
最近は各メーカーが「オールメタル」のIH調理器を開発しており、アルミニウムや銅が素材の鍋も使えるようになっています。 しかし、土鍋やガラスなど非金属の鍋は、電気そのものが流れないためにジュール熱を発生しません。 ですから、IH調理器での使用は不可能なのです。
