答えは、「種子」です!!! めしべが次第に成長し、やがてごまの粒がたくさんつまった鞘へとなります。 最終的に、ぎっしり実の詰まった種子になるのです。 加工をして、食べているのです。 1 дек. 2020 г.
ゴマ科Кунжут / 科
「ごま」はゴマ科ゴマ属の一年草の植物です。
白ごまは、黒ごまに比べて皮が白く、薄いのが特徴です。 その特徴が、栄養面の特徴にもつながっています。 つまり、白ごまは黒ごまに比べ「脂質（リノール酸やオレイン酸）が多い」「セサミンが多い」「アントシアニンを含まない」のです。
ゴマ（胡麻、学名: Sesamum indicum）は、ゴマ科ゴマ属の一年草。 アフリカ大陸に野生種のゴマ科植物が多く自生しているが、考古学の発掘調査から、紀元前3500年頃のインドが栽培ゴマの発祥地である。 主に種子が食材や食用油などの油製品の材料とされ、古代から今日まで世界中で利用される植物である。
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