植物は種子から発芽して生長し、花や実をつけますが、そのためには多くの種類の栄養分が必要です。 中でも『肥料の三要素』と呼ばれる、最も大切なものに、窒素（N）・リン酸（P）、カリ（K）があります。 三要素は、植物が生長してるあいだは十分に必要ですが、最も欠乏しやすい成分でもあります。
肥料の三要素 なぜ？
肥料の三要素（ひりょうのさんようそ、英: three main macronutrients）とは、植物栄養素としての窒素、リン酸、カリウムのことである。 これらは、植物がその成長のために多量に要求し、かつ、植物体を大きく生育させるため、農業上特に肥料として多く与えることが望ましい。
肥料 何が含まれている？
三大要素とは 「窒素」「リン酸」「カリウム」の3つは、肥料の「三大要素」とよばれ、どんな植物にも必要不可欠なです。 それぞれ葉、実、根に作用する主要な栄養源で、不足すると実がつかなかったり、枯れたりしてしまうこともあります。
炭素・酸素・水素が、 なぜ『肥料の3大要素』に入っていないのか？
なお植物体の有機物には炭素・水素・酸素が多量に含まれますが、これらの原料は空気中の二酸化炭素と水ですので、これらは肥料の対象とはしません。
どんな肥料があるのか？
肥料は大きく「有機質肥料」と「無機質肥料」に大別されます。 有機質肥料は動植物性由来の油かすや骨粉、牛ふん、鶏ふん、草木灰などを原料とした肥料のこと。 土に含まれている微生物によって分解され、窒素、リン、カリウムに変わって植物の毛根から吸収されるため、即効性はありません。 半面、持続性に優れているのが特徴です。
