エンドウは冷涼な気候を好む作物で、耐寒性は強く、幼植物は0℃以下でも耐えることができます。 18～20℃です。 12～20℃で、莢の肥大には14～18℃が必要です。
えんどう豆 温度？
Ａ１：「えんどう」は冷涼性野菜で、その生育適温は１５～２０℃です。 また、５℃以下になったり、２３℃以上になると生育が止まります。 寒い時期には、開花したとしても太りにくく、暑い天候に晒されると生育が止まるとともに、マメも太らず、かたくなります。
えんどう豆 耐寒温度？
越冬について 本葉2〜3枚ごろが最も耐寒性が強く、幼苗は-4℃ぐらいの低温に耐えることができますが、越冬時に生育が進みすぎると寒害を受けやすくなります。 大きくなりすぎた場合はしっかり防寒対策をしてください。 エンドウは、一部の品種を除き生育初期、一定の低温にあわないと花芽ができません。
えんどう豆の季節は？
エンドウマメの旬 エンドウマメの旬は地域や品種によって若干異なりますが、基本的に春から初夏にかけてが最盛期です。 暑さには弱いため、真夏になると枯れてしまうものが多くなります。 旬のエンドウマメはハウス栽培のものとはまた違う美味しさがあるため、ぜひ季節に合わせて食べてみましょう。
えんどうまめ 株間？
エンドウ（えんどう豆）の詳しい育て方 種のまき方は、3～4粒ずつの点まき、株間を30cmほど空けましょう。 マメ科は野菜は、種をまいたときに鳥に種を狙われやすいため、必ず寒冷紗などで種を守りましょう。
