種をまくのが早すぎると、寒さに強い幼苗の時期を過ぎてしまい、寒害を受けやすくなります。 反対に遅すぎると、気温の高い（25度以上）時期が長くなり、十分に育たない場合があります。 えんどう豆の種まきは、2月上旬～3月下旬と10月中旬～11月上旬にできますが、一般的には10月中旬～11月上旬が適期です。
えんどう豆 何月？
エンドウは気温の低下する秋に播種し、耐寒性の強い幼苗で冬を越すようにします。 種を蒔くタイミングの目安は、一般地の露地栽培では１０月中旬から１１月中旬になります。
スナップエンドウ 収穫時期 何月？
スナップエンドウの収穫時期は、4月中旬～6月上旬です。 品種にもよりますが、開花してから約20～25日で収穫できます。 スナップエンドウはサヤの中の実が十分にぷっくりと膨らみ、サヤの長さが7.5㎝、幅1.5㎝くらいが収穫時期です。 スナップエンドウは莢ごと食べられますので、サヤがまだ緑色をしている時に収穫します。
スナップエンドウの植える時期は？
スナップエンドウの種まきは、一般的には晩秋の10～11月で、直まきかポット育苗をします。 春まきは、温床育苗で1～2月がまきどきになりますが、秋まきより収穫量は少なくなります。
えん どう 豆 植え 方 連作 どう したら いい か？
連作障害 エンドウは連作障害に弱いので、同じ場所での栽培間隔を4〜5年あけるようにします。 また、エンドウには、マメ科の根に付く根粒菌が空気中の窒素を固定して土壌を肥沃にし、菌根菌がリン酸分などの養分を吸収しやすくする効果があるため、コンパニオンプランツとしての利用もオススメです。
