冬に収穫！ ① タネから育てるホウレンソウ 栄養価が高い 冬の 野菜で、タネまきから1カ月くらいで収穫できる品種もあります。 . ② 冬の寒さに強い小松菜 . ③ 小カブはプランターも可 . ④ 室内で育てるスプラウト類 . ⑤ 秋冬に 植えつけるタマネギ . ⑥ 10年育てられる？ . ⑦ 栄養価の高いエンドウ豆
冬野菜はいつ植えるの？
そんな季節に収穫できる冬野菜は、寒さによって甘さや旨味が引き立つものがたくさんあります。 特に体を温める働きがある根菜の多くが収穫期を迎えるのは、うれしいポイント。 ... 収穫ポイント収穫期4月中旬〜6月／10月下旬〜12月中旬植付期種まき：3月下旬～5月下旬／9月上旬～10月下旬苗植え：3～7月／7～8月
冬の野菜は何？
白菜、ほうれん草、大根といった、冬に旬を迎える野菜たち。 冬野菜の特徴は、寒さで凍ることがないよう、細胞に糖を蓄積するため、糖度の高い野菜が多いこと。 食べたときに、冬野菜は甘くておいしいと感じるのはこのためです。
冬野菜 いつから？
まだ日中の暖かさが残る9月は、水菜やレタス類・小松菜や春菊など鍋にも大活躍の葉物の種をまいておきましょう。 遅くても12月には収穫できますよ。 10月には大根やカブなどの根菜も種まきしていきます。 その他にも白菜やほうれん草、豆類も準備したいですね。
11月に植える野菜は何？
11月の家庭菜園で育てるのにおすすめの野菜としてダイコンやシュンギクなど冬野菜のほか、翌春にむけて収穫できるエンドウマメなどがあげられます。
12月に植える野菜は何ですか？
12月に植える野菜① エンドウ エンドウは食べ方などによって名前が変わり、未熟な莢の部分を食用する「サヤエンドウ（絹さや）」、完熟前の豆を食べる「グリーンピース」、未熟の豆が入った莢を食べる「スナップエンドウ」、そして新芽を食用する「豆苗（とうみょう）」などです。
2月に植える野菜は何？
まだ寒い日が続く2月ですが、2月から植え付けられる野菜についてご紹介します。 キャベツやブロッコリー、レタスなどの葉野菜もおすすめですし、キウイやサクランボなど果樹の植え付けにもぜひ挑戦してみましょう。
1月に種を まく野菜は 何 です か？
1月に種まきができる野菜は、カブやニンジン、コマツナなどです。 1月に種まきをする野菜は、流通している野菜の中でも、寒さに強い品種を選ぶのがポイントです。 気温が低いために野菜が発芽しにくくなりますので、野菜にとって適切な温度になるように、温度管理をしっかりとすることが必要です。
