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玉ねぎといえばどこ？
たまねぎの主生産地は北海道や佐賀県、兵庫県などです。 北海道は全国収穫量の約6割を占め、次いで佐賀県、兵庫県、愛知県と続き、上位4道県で全国の8割以上が生産されています。
淡路 新玉ねぎ いつ？
3月下旬から5月初旬頃にかけて出荷される品種で、いわゆる 「新玉ねぎ」 と呼ばれる種類です。 早生の玉ねぎは特に甘みが強く、みずみずしく、やわらかいので、生で食べるのに最適です。 玉ねぎに含まれている水分量が多い為、長期的な保存には向いていません。 この季節だけ味わえる旬の味です。
淡路島 玉ねぎ いつ？
北海道産の玉ねぎは、冬の間は植え付けができませんので春に雪がなくなってから、植え付けがはじまります。 それとは対称的に兵庫県産（淡路島産）玉ねぎは、温暖な気候のために11月頃から植え付けを行います。
玉ねぎどこ産？
たまねぎの生産状況 全国の作付面積は25,800ha、出荷量は1,107,000t（平成28年産）で、北海道、佐賀県、兵庫県が主な産地となっており、全国の出荷量の85%を占めています。 北陸の作付面積は、県別に新潟県249ha、富山県134ha、石川県45ha、福井県68haとなっています。
