代掻き(しろかき)は田んぼに水を入れ、土を砕いて均平にしていく作業です。 稲をしっかりと育てるため、田植えの前に行う重要な準備です。
代掻きの1～2日前に、田んぼに水を入れます。 また、元肥を代掻きの前に散布しておきます。
土塊を細かくするためには、トラクタのＰＴＯ（動力取出軸）は変速段数２速で作業 を行う。 約 、 変速段数１速で、１回の作業行程で仕上げる。
代掻きは1度だけではなく、2度3度と行うのが一般的です。 まず大まかに耕し、次に丁寧に仕上げています。 代掻きの回数は、田んぼがどれだけ荒れているかによって決まります。 耕作放棄地のような荒れ果てた田んぼの場合は、田んぼの状態が整うまで3回程度の代掻きが必要です。
(１)代かき作業、田植えまでの水管理 ①代かきから田植えまでの日数は5日以内とし、間隔が空きすぎないように注意しましょう。 ②少なめの水で代かきを行い、稲ワラや雑草をしっかりと鋤込むとともに、ほ場の均平に努めましょう。
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