А́стровые, или Сложноцве́тные — одно из самых больших семейств двудольных растений; включает 32 913 видов, объединённых в 1911 родов, распространённых по всему земному шару и представленных во всех климатических зонах. Википедия
春菊は何科?
シュンギクはキク科キク属の植物で、若い葉と茎を食用にします。 漢字で「春菊/しゅんぎく」と書かれ、名前の通り、菊の一種です。 一般的に菊の花は秋に咲くのに対し、春に花が咲く菊ということから「春菊/しゅんぎく」と呼ばれるようになったようです。 関西など地方によっては「菊菜/きくな」とも呼ばれています。
春菊はアブラナ科ですか?
また、シュンギクは病害虫が少なく作りやすいキク科の野菜。 アブラナ科の野菜に発生する害虫を防ぐ効果もあるため、コンパニオンプランツとしてもオススメです。
春菊ってどんな花?
春菊(シュンギク)の特徴 春菊(シュンギク)は原産地が地中海沿岸地域のキク科植物で、独特の香りがあり、鍋料理によく利用される緑黄色野菜です。 原産地のヨーロッパでは食用ではなく、主に観賞用として栽培されるほど、春に咲く黄色い花は美しく、春菊(シュンギク)という名前がぴったりです。
春菊の旬はいつか?
実は「春菊」の旬は、一般的に、11月~2月頃といわれています。 したがって、「春」ではなく「冬」ということですね。 ですから鍋料理によく使われる食材となっているのです。
ごぼうは何科ですか?
アブラナ科ダイコン、カブ、ハクサイ、キャベツ、ハナヤサイ、シロナ、ミズナ、 ミブナ、コマツナ、ブロッコリー、カリフラワーユリ科ネギ、タマネギ、ニラ、ワケギ、ラッキョウキク科シュンギク、ゴボウ、レタス、フキ、ベビーリーフアカザ科ホウレンソウ、フダンソウイネ科水稲、トウモロコシ
春菊は何の仲間?
春菊は原産地が地中海沿岸のキク科シュンギク属の植物です。
レタスは何科の植物?
キク科Салат латук / 科
