1 янв. 2021 г. · 完全に「電気圧力鍋オタク」です。 ただ、電気圧力鍋って、最近出てきた家電です。 . 子供がいる家庭なら、炊飯器と電気圧力鍋の並行利用は、アリ！
炊飯器と電気圧力鍋は同時に使えますか？
どんな電気圧力鍋も、炊飯器と機能がカブる上、できることは当然多いです。 そのため、下記のスタイルのご家庭の場合、炊飯器がいらなくなる可能性があります。 炊飯器と電気圧力鍋を、同時に買うことだけは避けましょう…。 一方、炊飯器と電気圧力鍋、併用して使いこなせる家もあります。
わが家は電気圧力鍋と炊飯器を使いますか？
ちなみに、わが家は電気圧力鍋＆炊飯器のＷ使いです。 子供がご飯を食べるようになり、電気圧力鍋でおかず作成、炊飯器でご飯をたく…の同時並行で使用中。 最近の炊飯器の米は、旅館のような味でたけます。
電気圧力鍋は、やっぱりいいですか？
電気圧力鍋は、やっぱり 煮物や蒸し物、スイーツならプリン・コンポート系 で、ピカイチの強さを発揮します。 蒸しパンやケーキなど、粉もののスイーツは、案外難しい。 「うまくできたらラッキー」程度にとらえておくのをオススメします。
圧力鍋で炊くと、ごはんが甘く仕上がるのですか？
圧力鍋で炊くと、火にかけているのはほんの5分くらい、その後10分足らずで蓋を開けられます。 早炊きと同じくらいのスピードで炊けて、しかもごはんがもっちりと甘く仕上がるんです。 これは、圧力鍋の高温調理でお米のデンプンがアルファ化（糊化）するためです。
