善玉菌のエサとなる食物繊維やオリゴ糖などを含む食材は、腸内環境に良い影響をあたえる効果があります。 ヨーグルトをつかったサラダ、オクラなどネバネバ系食材の和え物、キャベツ・大根・なめこの味噌汁、白米の代わりに玄米・雑穀を夜ご飯に摂り入れてみるのもおすすめです。 10 дек. 2021 г.
腸を強くするにはどうしたらいい？
ヨーグルトやチーズ、納豆、キムチなど体によい影響を与える、乳酸菌やビフィズス菌が含まれる食材を積極的に食べることも腸活になります。 善玉菌の割合が高まり、腸内環境がよくなります。 食事によって取り込んだ菌は、腸内にずっととどまることができないので、継続して食べるようにしましょう。
腸内細菌 何を食べる？
善玉菌のエサとなるのが、水溶性食物繊維です。 水溶性食物繊維はほかの栄養素のように小腸で吸収されず、大腸まで届くことから腸内細菌のエサとなります。 例えばわかめやひじきなどの海藻類、キノコ類、イモ類、ゴボウなどです。 つまり、食べ物によって腸内環境を改善し、善玉菌を増やすことで短鎖脂肪酸を増やすことができるのです。
