回答 本来、菜の花という特定の植物はなく、一般的には、アブラナ科アブラナ属すべての花のことをいいます。 菜の花は、十字形に黄色い4枚の花びらを咲かせることから、十字花植物とも呼ばれています。
菜の花畑 なんの花？
●ハクサイ、キャベツも菜の花 菜の花は春になると公園や河原でよく見かけるが、植物学的にはナノハナという植物はなく、4枚の花弁が十字形に配列した黄色い花をつけるアブラナ科アブラナ属のアブラナや西洋アブラナの花の俗称である。 菜類（アブラナ）の花という意味であり、ナタネの花を指すことが一般的であった。
菜の花はなんの野菜？
でも、ナノハナって何の花かしら？ 辛し和えや胡麻和えにする野菜として、よく売られていたけれど。。。 実はナノハナとはアブラナ科の（特にアブラナ属）の花全体のことをいいます。 そう、まさに菜っ葉の花なのです。
菜の花 と同じアブラナ科の野菜は キャベツですか？
菜の花は、アブラナ科の野菜の食する花の部分のこと。 実はアブラナ科、食卓に並ぶたくさんの種類が仲間です。 大根、小松菜、キャベツ、水菜、カブ、ブロッコリー、からし菜、チンゲン菜……それらの花が「菜の花」として食べられます。
アブラナ どこに咲いてる？
主に畑で栽培されるが，休耕畑や空き 地，路傍，草地などにも逸出して生える。 河川敷や堤防でも生育することがある。 日当たりの良い肥沃でやや乾いた土地を 好み，水はけの悪い場所には少ない。
