ブロッコリースプラウトには、以下のような効能があると言われています。 スルフォラファンの解毒作用や、活性酸素の除去効果によって免疫力が高まり、がん予防につながると言われています。 活性酸素の除去作用により、肌のシミ、シワといったものを予防でき、エイジングケアに効果があると言われています。
ブロッコリースプラウト何が良い？
スプラウトは、種子と生長した野菜のいいとこ取り！ スプラウトは、種子に凝縮された栄養と、光合成によって生長した野菜の栄養を併せ持っており、なかでもブロッコリースプラウトは、ビタミンCやβ-カロテン、カルシウム、葉酸、食物繊維などを多く含んでいます。
スルフォラファン何にいいの？
スルフォラファンには、解毒や抗酸化で重要な働きをする「酵素」の生成を促す作用があり、摂取することで体の解毒力や抗酸化力を高めることができます。 スルフォラファンによって生成が促される酵素は100種類以上あり、それらは「解毒酵素」と「抗酸化酵素」と呼ばれ、体内のあらゆる臓器で活躍してくれます。
ブロッコリーとブロッコリースプラウトどっちがいい？
ブロッコリースプラウトは成長する前なので、ブロッコリーと違い、これから成長するための栄養素を豊富に含有しているのが特徴です。 ブロッコリースプラウトは、ブロッコリーに比べてβ-カロテンが約1.7倍、カルシウムが1.5倍、ナイアシンが1.6倍、スルフォラファンに至っては10倍以上含んでいます。
スルフォラファン 効果 何日？
スルフォラファンの効果は3日間持続するので、2〜3日に1度お召し上がりいただけば効果を維持することができます。 また、毎日お召し上がりいただいても、健康上問題はございません。
