ブロッコリーは乾燥や過湿を嫌います。 用土は乾きすぎず湿り過ぎず管理しましょう。
ブロッコリーの追肥はいつ？
追肥、中耕、土寄せ 活着後７～10日くらいで１回目の、さらに20日ほどして２回目の追肥をします。 側花蕾もとる場合は、頂花蕾収穫後にもう１回追肥をしておきます。 ２回目の追肥の時に中耕を一緒に行い、株元へ軽く土寄せして株の倒状を防ぎます。
ブロッコリーの追肥は何？
1平方メートル当たり、苦土石灰は約100g、元肥は完熟堆肥約2kg、化成肥料（N：P：K＝8：8：8）2握り（約100g）とします。 追肥（1株あたり化成肥料1握り）は1回目は活着して生育を始める頃、2回目は花蕾が見え始める頃とし、同時に中耕と土寄せをします。
ブロッコリーはどうやってできる？
9cmポットに3〜4粒ずつ種をまき、軽く覆土して、たっぷりと水をやります。 ポット苗は、春まきは暖かい環境で、夏まきの暑さが厳しい日中は涼しい場所で管理して育苗します。 発芽したら段階的に間引いて1本立ちにし、本葉5〜6枚の苗に仕上げます。
ブロッコリーの肥料は何がいい？
植え付けの半月〜1カ月前に堆肥（たいひ）と石灰を入れて畑を耕しておきます。 土壌酸度はpH6.5前後が理想です。 それから1週間あけて、元肥を施します。 ブロッコリーは肥料をよく吸収するので、化成肥料（8-8-8）は1平方メートル当たり150グラムが目安です。
