ブロッコリーを食べ過ぎると、魚の腐敗臭のような生臭い体臭・口臭がすることがあります。 これは、ブロッコリーに含まれる成分が、臭いを発する「トリメチルアミン」という物質を発生させるためです。 29 окт. 2021 г.
ブロッコリーを食べ過ぎるとどうなる？
ブロッコリーはほかの野菜と比べると食物繊維の量が多く、食べ過ぎにより消化不良の原因になることがあります。 腹痛や下痢などの症状を引き起こす恐れがあるほか、栄養素の吸収を妨げてしまう可能性もあります。 ただし、野菜不足の方は食物繊維の摂取量が不足していることが考えられるので、適量であれば積極的に食べたいものです。
野菜を沢山食べるとどうなる？
野菜・果物には食物繊維・ポリフェノール・水分などが豊富に含まれる。 野菜・果物を多く食べることで、空腹感の減少、エネルギー摂取量の減少、脂質やエネルギー代謝の調整などにつながり、体重をコントロールしやすくなると考えられている。
ケトン体のにおいってどんなにおい？
その脂肪酸からケトン体というエネルギー源を合成するのです。 実は、このケトン体は甘酸っぱく、果物が腐ったようなにおいがします。 糖尿病によって、ケトン体が多くなると、汗にもケトン体のにおいが混じってきます。 また、糖質制限ダイエットなどで、糖質を極端に制限しても、ケトン体のにおいがする汗が出てきます。
トリメチルアミン どんな臭い？
トリメチルアミンは魚の鮮度などが落ちたときに腐った臭い、生臭い臭いを発生させる物質です。 このトリメチルアミンという物質が体内に発生することでそれが息や汗に混ざって体外に排出されることで口臭や体臭となってしまうのです。
