漁業[編集]. ブリ（イナダ）とフグを描いた広重の浮世絵（魚づくし）「あたたかい なたの .形態 · 生態 · 名称 · 漁業
ブリはスズキ目アジ科ブリ属の魚。 古くから食用魚として日本の食文化を支えてきました。 ブリ大根や氷見の寒ブリなどが有名で、関西地方では年末年始の年取り魚としてブリを食べる習慣があるくらいポピュラーな魚です。
ブリはアジ科ブリ属の一種で、同じブリ属のヒラマサ、カンパチと共にブリ御三家と呼ばれている。
・ヒラマサは出世魚ではないわけ ヒラマサは、スズキ目アジ科ブリ属の魚で、見た目もかなりブリに似ています。 そのため出世魚と思われるのですが、ブリとは違い名前が変わることがありません。 そのため、出世魚とはされないのです。
界:動物界 Animalia科:アジ科 Carangidae亜科:ブリモドキ亜科 Naucratinae属:ブリ属 Seriola種:ブリ S. quinqueradiata
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