乳牛は汗腺が未発達で、夏など不快指数が上昇すると乳量も乳質も低下します。 北海道の牛乳が美味しいのは、この爽やかな気候と飼料の豊かな広い大地のおかげです。
北海道 牛乳 なぜおいしい？
北海道牛乳がおいしい理由は、原乳が北海道の北部、豊富町で生産されていることにあります。 「北海道牛乳」の生産地豊富町の周辺には、広大な牧草地帯が広がり、たくさんの乳牛がゆったりと草をはんでいるのを見ることができます。 豊富町にはおいしい牛乳を産み出す条件がそろっているのだと思います。
北海道の有名な乳製品は？
生乳の生産量日本一の根釧地域 「 よつ葉北海道根釧牛乳」（よつ葉乳業株式会社） 「 べつかいの牛乳屋さん」（株式会社べつかい乳業興社） 「 牛のおっぱいミルク白」（渡辺体験牧場）「養老牛放牧牛乳」（養老牛山本牧場）「森髙特選牛乳」（森髙牧場）
北海道の牛乳生産量は？
チーズづくりが盛んな北海道ならではの優しい取組です。 北海道の生乳生産量は、全国１位。 H27年の生 産量約387万tは、全国約738万tの52％を占め ています。
北海道 牛乳 何割？
全国農業地域別の生乳生産量をみると、北海 道が388万1,200ｔ（全国に占める割合52.6％） で最も多く、次いで関東が104 万6,924ｔ（同 14.2％）、九州が66 万2,658ｔ（同9.0％）の 順となっている。
