ハクサイは、連作障害を避けるために、同じ場所での栽培間隔を2〜3年あけるようにします。 また、アブラナ科野菜のハクサイには、「モンシロチョウ」や「コナガ」の幼虫が寄生して葉を食害します。
白菜は連作してもいいですか？
同じアブラナ科なので、連作になります。 同じ場所で作るなら、土壌改良をした方がよいでしょう。 または、アブラナ科以外の作物で輪作することをおすすめします。
連作障害のある野菜は何ですか？
同じ野菜だけでなく、同じ科の野菜もNG 例えば、トマト、ナス、ジャガイモなどはナス科の野菜ですが、トマトの後にナスを植えても連作障害が起きやすくなります。 他にもウリ科やマメ科、アブラナ科の野菜も連作障害を起こしやすい野菜です。 逆に、カボチャやネギ、タマネギ、サツマイモなどは、連作しても障害が出にくい野菜。
キャベツは連作障害がありますか？
連作障害があります。 ２～３年はアブラナ科の野菜を植えていた土の使用は避けましょう。 ホームセンターや農協などで苗を購入して、夏に定植するのがつくりやすいです。 キャベツは苗が一定の大きさになったときに、15℃以下の低温に一定期間あうと、花芽ができてしまい、結球せずに花が咲いてきてしまいます。
白菜を縛るのはいつ頃？
ハクサイを縛るのは11月下旬から。 少し霜に当てて、茎を柔らかく縛りやすくしてから、外葉をそろえてまとめるように縛るよ。
