アレルギーは、体を守る「免疫」反応のエラー 私たちの体には、ウイルスや細菌などの異物が入ってきたときに体内に「抗体」がつくられ、これら外敵をやっつけようとする「免疫」というしくみがそなわっています。
IgEが関与するアレルギーはどれか？
IgE抗体はI型アレルギーに関与する。 2.× IV型アレルギーに関与するのはT細胞である。 肥満細胞はI型アレルギーまたはIII型アレルギーに関与する。
アレルギー どうする？
アレルギー症状が出た時の対処 どのような症状でどの薬を使うか医師の指導を受けて下さい。 特に、アナフィラキシー（アナフィラキシーショック）の時は、生命の危険もあり得るので、迅速な対処が必要です。 そのため、アドレナリン自己注射器（エピペン®）を事前に処方されており、常時携帯するように指導を受けている患者さんもいます。
蕎麦アレルギー 何故？
うどんとそばが同じ釜でゆでられている場合に、ゆでたお湯を介してうどんにそばが混入※する可能性があります。 また、そばは粉末状態にして加工されますが、そば粉は飛散しやすく、口から食べるだけでなく鼻から吸い込むことでアレルギー症状が出る場合もあります。
アレルギーには何がある？
食物アレルギーの原因となる物質であるアレルゲンは、主に食べ物に含まれるタンパク質で、乳幼児期には小麦や大豆、鶏卵、牛乳などが、学童期以降では甲殻類や果物、そば、魚類、ピーナッツなどのように、加齢に伴って食物アレルギーの原因が変わっていくという特徴があります。
