鹿児島県／安納いも1 июл. 2021 г.
さつまいもといえば何県？
全国計は814,200tですが、トップは鹿児島県の295,100tで、シェアでは36.2%となっています。 2位は茨城県で20.3%、3位は千葉県で12.9%のシェアとなっています。 4位の宮崎県を含めると、上位の4県で全国の約8割のさつまいもが生産されていることになります。
焼き芋 何県？
1-2 生産量No2 茨城県 生産量第2位は茨城県で、さつまいも収穫量は日本国内全体の20%にのぼります！ 茨城県は、焼き芋や干し芋用のさつまいもが主に生産されており、「ベニアズマ」や「紅はるか」等の品種が多く生産されています。 茨城県の旬は鹿児島県に比べると遅く12月～2月です！
紅はるか どこの県？
茨城県産 さつまいも（紅はるか） 産地は茨城県のほぼ中央に位置し、南側には霞ヶ浦があります。 もともと昔はお茶畑の産地であり肥沃な土壌で畑作地帯でさつま芋は紅あずま・玉豊など の品種も栽培しており、紅はるかの栽培の技術も習得し甘みの強いものが仕上がりました。
安納芋はどこが 産地？
安納芋の産地 種子島 安納芋の名産地である種子島は鹿児島県南部にある島で、南北に細長い地形をしています。 安納芋が定植される以前の1600年代には、琉球（現在の沖縄県）からサツマイモを譲り受けて定植・栽培に成功しました。
