9月19日、消費者庁「食品表示基準について」および「食品表示基準Ｑ＆Ａ」の一部改正がされました。 食物アレルギーを引き起こす「特定原材料に準ずる」ものに「アーモンド」が追加されました。
特定原材料に準ずるもの アーモンド いつから？
また、アーモンドは、令和元年、9月１９日に消費者庁よりアレルギー発症者の増加を踏まえ、「特定原材料に準ずるもの」として表示の推奨へと追加されました。
特定原材料 くるみ いつから？
アレルゲンの推奨表示対象に“アーモンド”を追加 “くるみ”は推奨から義務化へ 2019年7月5日、内閣府消費者委員会食品表示部会において、消費者庁は「アーモンドの推奨表示対象への追加」と「くるみの義務表示対象品目への指定」する方針を公表しました。 改定の背景と、今後の予定についてお伝えいたします。
特定原材料28品目 いつから？
現在、28品目が表示対象 2001年に制度がスタートした際には、「鶏卵」 「牛乳」「小麦」による発症件数が多く、「そば」「落 花生」による重篤な症状も報告され、この5品 目を「特定原材料」として表示を義務づけまし た。
アレルギー21品目 いつから？
消費者庁は、９月１９日、「食品表示基準について」を一部改正する通知を発出しました。 アレルゲン表示に関して、「アーモンド」を特定原材料に準ずるもの（推奨表示）に追加するという内容であり、これにより、現段階での「特定原材料に準ずるもの」は、２１品目となりました。
